Kookworkshop

Silva'nus legt uitGraag deel ik mijn liefde voor de Italiaanse keuken met u. De Italiaanse keuken is de bakermat van de Europese keuken en heeft veel lekkere & bijzondere gerechten te bieden die samen komen in de kookworkshop die Smaak van het Zuiden U aanbiedt.

Tijdens deze kookworkshop maakt u een drie-gangen menu. U kunt zich door mijn menukaart laten inspireren of u kunt zich laten verrassen.
Uiteraard kunt u dan wel aangeven wat u absoluut niet lekker vindt of waar u allergisch voor bent.

U kunt al een avondje gezellig koken en tafelen vanaf vijf personen* vanaf €45,00 per persoon. De couvert prijs is inclusief een drie-gangen menu, vers brood met olijfolie en één anti-pasto van het huis. Een uitgebreidere anti-pasti gang is er voor een kleine meerprijs. Grotere groepen bereiden een vier-gangenmenu al vanaf €40,00. Ongeacht de prijs werken wij alleen met verse en goede ingrediënten van het seizoen. Alleen de exclusiviteit van de ingrediënten en gerechten verschilt. All-inclusive arrangementen zijn al mogelijk vanaf €50,00. Als u koken heel leuk vindt, dan is er ook de mogelijkheid om samen met een paar vrienden of familieleden een drie-gangen menu te bereiden voor de rest van uw familie (familie- en vriendendiner). Smaak van het Zuiden ondersteunt u graag in uw rol al chef-kok. Verder streven we altijd naar de beste wijn-spijs combinatie, waarbij er de keuze is uit bijna 300 verschillende wijnen. Heeft u buitenlandse familie of collega’s ? Zonder problemen kan de workshop in het Engels verzorgd worden. Door onze ervaring van bijna 10 jaar weet u zeker dat u bij ons aan het juiste adres bent voor een leuke, lekkere en leerzame avond.

Voorbeeld programma (tijden altijd in overleg, een middagsessie is ook mogelijk):

18:00 uur tot 18:15 uur     Ontvangst
18:15 uur tot 18:30 uur     Uitleg keuken en receptuur en indeling groepjes
18:30 uur tot 21:45 uur     Voorbereiding (mise en place), koken en gezamenlijk opeten
21:45 uur tot 22:00 uur     Natafelen en afsluiting

Alle punten nog even op een rijtje:

* Echte Italiaanse gerechten en menu’s.
* Grote menukaart (menukaart 2017) & maatwerk zonder extra kosten.
* Originele recepten, dus niet uit een kookboek.
* Er wordt alleen gewerkt met verse & goede ingrediënten van het seizoen.
* Goede wijn-spijs combinaties en keuze uit bijna 300 wijnen.
* Recepten mogen mee naar huis genomen worden.
* 10 jaar ervaring.
* Voldoende en kundige begeleiding.
* Een workshop kan in het Engels gegeven worden.
* Hele goede prijs-kwaliteit verhouding & voordelig.

Reserveren of meer informatie over de kookworkshop?

Bel geheel vrijblijvend naar 06 – 55 10 16 96
of mail voor uw reservering naar info@smaakvanhetzuiden.nl.

* op ma/di/wo/do; voor vrijdag en zaterdag is het minimum aantal personen 6.

Onze algemene voorwaarden